“Tostada” Crudivegana de Almendras con Aguacate

Las almendras crudas y sin sal son un snack muy sabroso y nutritivo y con muchos beneficios para la salud. Es una fuente de minerales (magnesio, potasio, calcio) vitamina E, proteinas y fibras. 

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Las almendras se pueden consumir crudas en forma de mantequilla, como leche de almendra (una gran alternativa a la leche de vaca) o molido en harina y haciendo postres crudos muy ricos. 

 

Esta vez me inspire para crear una receta dulce – salada, una version saludable de la tradicionales tostadas españolas servidas con ajo, tomate, aceite y sal. 

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Esta tostada esta deshidratada, crujiente, deliciosa y muy nutritiva!

"Tostada" Crudivegana de Almendra con Aguacate
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Ingredients
  1. 500 gr almendra cruda
VegiTales http://vegitalesibiza.com/

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