Toast cu Migdale si Avocado

Migdalele crude si nesarate reprezinta o gustare hranitoare, plina de nutrienti si beneficii pentru sanatate. Contin multe minerale (magneziu, potasiu, calciu) dar si vitamina E, proteine si fibre. Migdalele pot

Pizza Raw-Vegana cu Crusta de Legume

As dori sa incep prin a multumi din suflet echipei de la revista “Raw Food Magazine” pentru publicarea primei mele retete de pizza vegana in ultimul lor numar. Faptul ca am

Curry Rosu Thailandez cu Legume

Bucataria asiatica este una din preferatele mele si ma bucura de fiecare data parfumul aromelor ei savuroase: lemongrass (iarba de lamaie), ghimbir, coriandru sau lapte de cocos sunt ingrediente de baza

Smoothie Verde

Un smoothie verde ma duce imediat cu gandul la Victoria Boudenko si familia ei (Raw Family) care au descoperit combinatia extraordinara intre plante/legume cu frunze verzi si fructe – ambele

Quiche de Tofu Afumat intr-o Crusta de Seminte

A trecut ceva timp de cand am impartasit ultima oara o reteta – un sezon nemaipomenit in Ibiza m-a tinut extrem de ocupata in bucatarie. 🙂 Acum sunt foarte entuziasmata