Curry Rosu Thailandez cu Legume

Bucataria asiatica este una din preferatele mele si ma bucura de fiecare data parfumul aromelor ei savuroase: lemongrass (iarba de lamaie), ghimbir, coriandru sau lapte de cocos sunt ingrediente de baza

Supa de Rosii cu Gremolata din Nuci

Stiati ca rosiile se cred a fi originare din Peru? Numele lor provine din azteca unde “xitomati” inseamna “ceva dolofan cu buric”. Suna logic, nu? ☺ Mai mult decat atat,